日本三大うどんって知ってますか?讃岐、稲庭(あるいはキシメン)ともう一つは群馬の水澤うどん。水澤寺から始まったとされるうどんは、コシがあって、つけ麺で食べる。都内から向かうと伊香保の温泉街に行く途中に「うどん街道」と呼ばれる水澤うどんの老…
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